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选手正在参加比赛。

15分钟内创意无限

本次比赛,每位选手都要在15分钟内做出三种意式咖啡,包括Espresso(浓缩咖啡)、卡布奇诺和创意咖啡给七位评委品尝,包括四位感官评委、两位技术评委和一位裁判长。每一位咖啡师不仅要娴熟地做出咖啡,还要用简洁生动的语言向评委们进行讲解,展现出咖啡师们在12杯咖啡饮品之外的咖啡知识和理解能力。

此次比赛的评委都是世界咖啡师大赛中国区选拔赛的顶级评委。他们有着丰富的评判经验,在比赛中,他们将对所有的选手做出咖啡的口味以及在比赛中表现出的风度、礼仪和服务意识做出评判。

本次大赛的冠军,将代表成都分赛区,前往上海,与华东、华北、华南地区选拔出来的优秀咖啡师HOTELEX Shanghai现场展示技艺、一决高低,争夺代表中国赴海外参加“世界百瑞斯塔(咖啡师)竞赛”的唯一名额。

传播新咖啡生活方式

据悉,每次大赛由成都美铭咖啡(Many coffee)承办,相关负责人代洋告诉记者,将世界咖啡师大赛引入成都,一方面给四川地区的咖啡师们提供相互交流、相互学习的平台,另一方面也希望为广大追求品质生活的市民带来全新的咖啡生活方式,使更多的市民对百瑞斯塔(咖啡师)、对意式咖啡以及咖啡文化开始更多的关注。

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2013世界咖啡师大赛成都赛区28日圆满落幕

时间:2012-11-30 14:06 来源:腾讯网 责编:宋新鹏

成都美铭咖啡总经理代强(左四)与获奖选手合影。

11月28日,2013世界咖啡师大赛中国区选拔赛成都分赛区的比赛在成都凯宾斯基饭店五楼圆满落幕。本次大赛吸引了众多来自四川各地以及省外的咖啡师,他们精湛的技艺,为成都的咖啡爱好者带来一场咖啡的视觉和味觉盛宴。

咖啡届的奥林匹克

世界咖啡师大赛是由美国咖啡协会和欧洲咖啡协会联合发起的专业咖啡师竞赛。它相当于咖啡界的奥林匹克比赛,旨在发现和引导咖啡界的潮流、传扬咖啡文化,为职业的咖啡师提供一个表演、竞技和发展的平台。到目前为止,已有40多个成员国。

中国区选拔赛经由世界百瑞斯塔(咖啡师)竞赛授权,2003年被引入中国,是目前中国唯一一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛。本次2013世界咖啡师大赛(成都赛区)由成都美铭咖啡(Many coffee)引进,这次已经是在成都举办的第二届了,2013年第十一届中国国际百瑞斯塔(咖啡师)竞赛的总决赛将在上海举行。

 

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在MOCOWAY,咖啡大师干施林先生正在进行咖啡豆的研磨工作。 2010年,成都荣获联合国教科文组织授予的“美食之都”称号,为其打造了一张走向世界的城市名片,也吸引了众多国外餐饮品牌纷纷落子成都。2012年12月10日起,成都咖啡控们将可以品尝到来自欧洲的纯正精品咖啡。业内人士分析,随着MOCOWAY精品咖啡入驻成都,本已竞争激烈的成都饮料市场必将掀起新一轮的咖啡热潮! ·· “MOCOWAY”是致力于弘扬和发展精品咖啡文化的连锁品牌,是世界精品咖啡评测组织(COE)、欧洲精品咖啡协会(SCAE)及美国精品咖啡协会(SCAA)的专业机构会员。 2012年12月10日,MOCOWAY精品咖啡成都保利店隆重开业。据悉,成都是MOCOWAY进军中国内地市场的第一站,MOCOWAY成都保利店也是MOCOWAY中国区精品生活商圈首家标准形象店。 MOCOWAY香港总部特派专员、总裁助理Sandra Mair女士表示:“MOCOWAY倡导的是和谐、关爱的人文理念。我们注重咖啡的品质、新鲜、专业和体验,更愿意将一种全新的生活方式带入您的生活。” 记者了解到,MOCOWAY不单只是向客人提供来自世界各地的精品咖啡,同时还通过独具匠心的店装设计,为客人营造一种原汁原味,回归自然的高品质休闲环境。其特别设置的私密洽谈区,小型会议区,以及极富特色的杯测体验区和手工吧台,更是大胆突破了保守固有的咖啡馆模式,必将为您带来不一样的高端享受!

 

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四川是中国西部的中心。面积48.5万平方公里,占全国的5.1%,居第5位。辖21个市(州)、181个县(市、区)。总人口9000万人,居全国第3、西部第1位。四川历史文化深厚、人民智慧勤劳、经济繁荣开放、山川秀美辽阔,自古享有“天府之国”的美誉。历来是众商家进入西部市场的必争之地。   咖啡作为一种饮料深受世人的喜欢,它以其独特的风味、提神醒脑和不断挖掘的保健功能而受世人喜爱,它是世界上最重要的农产品之一,饮用咖啡的人口多达15 亿人,世界咖啡消费年增长率为2%。而我国的咖啡豆消费量约为3万吨,成品咖啡消费量约6000 吨。也可以说,咖啡已经深深的融入到现代中国人生活当中。人们对生活品质的要求也越来越高,咖啡的引入正是迎合了中国人,尤其是城市居民的对高质量生活的追求。据统计我国的咖啡消费正以超过10%的速度逐年上升,而人均消费量则以30%的速度递增。西部地区市场的消费量更以每年两位数的速度疯狂飙升,成都地区甚至超过了100%。未来的生活节奏越来越快,咖啡不仅可以给人们带来精神的振奋,咖啡厅也是闲暇时间休闲的好去处,由此咖啡产业也将在未来获得长足的发展,咖啡行业也会变得越来越流行于世。

 

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记者查询成都环保官方APP软件显示,截至下午2点,成都市空气质量指数(AQI)167,达到中度污染,PM2.5浓度118。成都是8个国控检测点中,除了灵岩山检测点空气质量指数为良外,其余7个监测点均为轻度污染和中度污染。其中,梁家巷监测点空气质量指数最高达到180,为中度污染,首要污染物为PM2.5。

据了解,此次通过跑手获得的爱心总奖金约达13万元,这些爱心奖金将全部作为善款以获奖者个人名义,通过儿童希望救助基金会捐赠给“4·20芦山”地震灾区的贫困学生。“我们将向雅安市天全县10至20名贫困学子提供‘一对一’直接帮助,善款的使用以及具体的实施计划都将通过官方网站及时向社会及媒体公布。”善款的受赠方——儿童希望救助基金会四川项目主管赵泽军介绍,来自灾区的7名学生代表以及儿童希望救助基金会在公众的见证下接受捐赠。   据了解,“新川杯”半程马拉松慈善跑自筹备以来,受到了来自各方的密切关注,本次活动不仅引入“为公益而跑”的体育公益活动模式,并通过与慈善公益机构——儿童希望救助基金会深度合作,探索将“公益马拉松”的概念本土化。(完) 四川在线消息(记者 杨翼)今日成都的天空飘着冷雨,银杏树叶也在寒风中瑟瑟发抖。才下午3点过,天空就已经开始变得昏暗,看不清远处的建筑和道路。根据省气象台微博发布的消息,14日白天到晚上盆地各市阴天,有零星小雨或小雨,川西高原和攀西地区阴天间多云,有阵雨(雪)。24小时内,盆地最高气温:10-13℃;最低气温:北部4-6℃,南部7-9℃。

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中新网成都12月14日电 (周迪迪)14日,成都高新区“新川杯”半程马拉松慈善跑正式开跑,吸引了来自成都以及全国各地近2000名跑步爱好者参加。同时,跑手在活动中获得的近13万元爱心奖金将全部捐赠给“4·20芦山”地震灾区的贫困学生。   此次半程马拉松慈善跑由成都高新区党工委管委会主办。活动共设半程(21.0975公里)、10公里和5公里三组跑步项目。   同时,本次慈善跑还特设“个人梦想创意奖”和“团体梦想创意奖”,共有10名个人和团体分别获得此奖项。   活动当天,“为梦接力”义卖会在成都来福士广场和新川创新科技园两地同时举行,近30家中外知名品牌商家加入了此次“为梦接力”义卖会,所有商家义卖所得收入之20%将投入到爱心捐赠总款项之中。 成都半程马拉松开跑 筹集近13万善款援助地震灾区

2013年12月14日 17:57 来源:中国新闻网

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通过与车主及交警部门的联系,牛女士带着儿子赶到了丈夫正在治疗的广元市第三人民医院。在抢救室中见到了躺在床上的郭定科,牛女士赶上前去,帮丈夫掖了掖被角,眼泪开始不停地掉。她俯身喊丈夫的小名,听到呼唤,丈夫睁开了眼睛。   牛女士说,自己和丈夫是在2004年1月9号结的婚,还有不到一个月就满十年了。   主治医生介绍,32岁的郭定科全身多处骨折,双侧胸腔出血,并存在气胸状况。目前,暂未脱离生命危险。   危险路段 8处弯道 两处长下坡 入冬结暗冰   成都商报记者采访发现,事故地点正是事故频发的高速危险路段(右图为示意图)。高速交警提示,由于大货车在行驶过程中,需淋水对轮胎降温,每到入冬,路面会结成暗冰,绵阳至广元方向的长下坡及8处弯道需格外小心,该路段进入事故高发期,需谨慎缓慢行驶。   附近居民 砰砰巨响房子摇晃 就像在隧道里放炮   “当时听到‘砰砰’的巨响,房子也在摇晃,我还以为是附近的工地上在放炮。”杨久芬的家在高速路下方,距离事发点50米远左右,准备一大早上街赶场的她刚刚起床,透过窗户往外看,发现高速路上燃起了熊熊大火。由于天还没亮,她不敢靠近。   “不仅火大,还发生了爆炸。”尚先生说,当时他在现场看情况时,突然被罐车的一声爆炸声惊吓,听到爆炸声的,还有很多工人。一名姓彭的工人介绍,车辆起火后,至少发出了4声剧烈的爆炸声,“就像是在隧道里放炮一样,声音非常大。而且4次爆炸声都在两分钟内。”

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本文导读:据参与救援的消防战士介绍,赶到现场时,罐车横亘在广元至绵阳方向高速路的中间,罐体周身被火焰包裹,正在熊熊燃烧,火光冲天,腾起的黑烟如同蘑菇云。另外的那辆大货车车头与车身断为两截,距离燃烧的罐车大概有60米远。货车车头卡在路旁的排水沟中。在现场救援中,消防人员发现,罐车驾驶室内两人已死亡,货车车头内的两人一死一伤。救援人员救出伤者后,立即送往医院。   原标题:高速车祸唯一幸存者打电话连喊4声”媳妇”后昏迷   现场惨烈 大货车断成两截 罐车火光冲天   据参与救援的消防战士介绍,赶到现场时,罐车横亘在广元至绵阳方向高速路的中间,罐体周身被火焰包裹,正在熊熊燃烧,火光冲天,腾起的黑烟如同蘑菇云。另外的那辆大货车车头与车身断为两截,距离燃烧的罐车大概有60米远。货车车头卡在路旁的排水沟中。在现场救援中,消防人员发现,罐车驾驶室内两人已死亡,货车车头内的两人一死一伤。救援人员救出伤者后,立即送往医院。   成都商报记者赶到现场时看到,上层高速的护栏已被撞烂10几米,货车车头已经冲出了下层高速护栏,车身在距离30米远的地方。而罐车车头,在大概50米远外,已经被烧得面目全非,罐车车身也被熏得漆黑。   此次车祸造成3死1伤,唯一幸存者,事发时坐在货车车头内的郭定科昏迷前的最后一个电话打给了他的妻子牛女士。   13日早晨7点12分,家住陕西勉县的牛女士的手机突然响起,屏幕上显示的是丈夫郭定科的号码。牛女士接通了电话:“喂。”可那边并无回音,半天才听见丈夫的声音传来,轻轻的,像低声耳语般说了声“喂”。丈夫是个高大结实的人,平时说话时也是底气十足,这样轻的声音,让妻子觉得很异常。是堵车了?太累了?饿了吗?一连串的念头转过。牛女士却没敢吭声,等着丈夫再说话,顿了好几秒钟,郭定科在电话那头声音微弱地叠声呼唤:“媳妇、媳妇、媳妇、媳妇”喊了4声,什么也没说,就再次沉默下来。   她慌了神,开始问丈夫:“是不是出车祸了?受伤了没?联系医院了没?”又等了好几秒钟,电话那头的郭定科“嗯”了一声。妻子的眼泪瞬间落下,她告诉成都商报记者,我不知道他那一声是在喊疼,还是在答应我的问话。虽然丈夫的电话没有挂断,但电话那头静悄悄的,什么回音也没有了,她对着电话颤抖着喊丈夫的名字:“你坚强一点,我马上就过来了”。

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邓鸿被带走后,四川政商两界几乎无人愿意谈论他。大多数受访者听到“邓鸿”二字,或脸色瞬变,或称“不清楚”,或直接挂电话,如同某种必须回避的禁忌。

他的朋友说,他是红顶商人,在四川政商两界游刃有余。另一个朋友说,他是影子商人,向左还是向右,都由不得他。邓鸿希望自己是个艺术家,他只用黄、绿、黑三色作画,他的建筑多以蓝色为主调。

黄:身家百亿

邓鸿在成都投建了多个地标性建筑,名下的两座会展中心每年承办近百场国内外展会,为当地带来数百亿元经济效益,这让他连续多年被评为四川十大财经风云人物。2004年,邓鸿被当地政府授予“荣誉市民”称号。

人们常常能在当地媒体看到他的名字,但对他知之甚少。“他从美国回来,怎么突然变得这么有钱,做沙湾这么大的项目?”邓鸿的朋友李继祥说。

邓鸿的转变,缘于他的现任岳父,邓的下属都称他为闽先生。闽是美籍华人,在美国加州做飞机配件生意,是美国空军“黑鹰”直升飞机零件的供货商,颇有实力。

1993年,闽先生在成都商务谈判期间,与邓鸿的父亲结识,因而认识了邓鸿。邓当年30岁,浓眉大眼,聪明,善言辞。闽先生非常喜欢,要把自己的大女儿许配给他,并为他办好出国签证。邓鸿后来向同事回忆称,自己当时已有家室,妻子姓张,是学画的同学,也是成都人,二人育有一子。最终,他选择与原配离婚,成了闽先生女婿,顺利去了加州。

 

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图为:成都会展旅游集团董事邓鸿。资料图

2013年2月下旬的一天,成都商人邓鸿登上了飞赴南太平洋雅浦岛的私人飞机。飞机从双流机场出库,进入候飞区,一切如常。但是机场很快发来禁飞指令,一队警察出现,把邓鸿从飞机上带走。

此后,邓鸿音信全无,直至11月初媒体披露他已被正式逮捕,关押在湖北咸宁看守所。

邓鸿是成都会展旅游集团董事长,今年50岁,他喜欢穿着对襟中式服装和老式布鞋,嘴里却习惯叼着雪茄。和成都人一样,无豆瓣酱不欢。

在成都,很多人知道邓鸿的名字,但很少有人认识他。他就像一个影子,人们只能从碎片般的信息中,拼凑出一个成功商人的轮廓:他出生在成都一个军人家庭,14岁参军,22岁转业,之后出国。某一天以华侨身份带着一大笔资金回到成都,投资了当地最大的会展中心,成为四川多个大型地产和旅游项目的操盘手。2013年建成号称全球最大单体建筑的成都新世纪环球中心。他垄断了四川省会展业务,人称“会展王”。

成都神秘商人邓鸿起底:曾为自己前途抛弃妻子 宏观经济南方报业网-南方人物周刊2013-12-14 02:00

 

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